Hävikkiruoka
Ruokahävikin vähentäminen ja hyötykäytön lisääminen on yksi Kylän Kattauksen keskeisimmistä resurssiviisaustavoitteista. Mikäli ruokailuun varattua lounasta jää kouluilla ja päiväkodeilla, on sitä mahdollista ostaa. Hävikkiruokaa ja aterianosia jää myyntiin vaihtelevia määriä. Erityisruokavalioita ei voida huomioida hävikkiruokailussa.
Hävikkilounas kouluilla
Lähialueen asukkailla, kuten työttömillä, eläkeläisillä ja kotona olevilla lapsiperheillä, mahdollisuus käydä ruokailemassa seuraavien koulujen ruokasalissa:
- Keski-Palokka, Saarijärventie 56
- Jokela, Rovastinpolku 3
- Luonetjärvi, Koulukatu 6, Tikkakoski
- Kypärämäki, Erämiehenkatu 12
- Keltinmäki, Keltinmäentie 11
- Keljonkankaan yhtenäiskoulu, Sohlberginkatu 3
- Kuokkalan yhtenäiskoulu, Liitukuja 4, yläkoulu K-rakennus
- Vaajakumpu, Harjutie 2
- Kristillinen koulu, Voionmaankatu 18
- Viitaniemen koulu, Viitaniementie 20
Ruokailumahdollisuudesta ilmoitetaan ruokasalin tai sisäänkäynnin yhteydessä päivittäin. Mikäli ruokaa on jäänyt, on ovessa tiedote ”Ruokaa jäi, tervetuloa syömään!”.
Hävikkilounas maksaa 2 euroa. Hintaan sisältyy ruokajuoma, leipä ja levite. Maksu käteisellä tai Ceepos-sovelluksella.
Ruokailuaika on 12.15-12.35. Ruokailuaika on mitoitettu koulun ja keittiön muiden toimintojen ja aikataulujen mukaan. Hävikkilounastajien jälkeen ruokaa on mahdollista ostaa rasiaan ruokailuajan puitteissa. Rasiamyynnin hinnat:
0,5 litran rasia:
- Kylän Kattauksen rasia 2 €
- oma rasia 1,50 €
1 litran rasia:
- Kylän Kattauksen rasia 3 €
- oma rasia 2 €
Huomioithan, että hävikkilounas ei ole tarkoitettu työpaikkalounaaksi. Kouluissa on mahdollisuus ruokailla vierasaterian hinnalla. Ateria tulee tilata etukäteen ja se maksetaan koulun ruokasalin kassalle.
Osta hävikkiruokaa ResQ-sovelluksella
Päiväkoti- ja oppilasruokailusta ylijäävää ruokaa voi ostaa nyt myös ResQ-sovelluksen kautta. Sovelluksen kautta ei tule myyntiin kokonaisia ruoka-annoksia vaan esimerkiksi kastikkeita, keittoja ja muita yksittäisiä aterianosia erikseen pakattuna. ResQ-annokset maksavat tuotteesta riippuen 1-3 euroa.
Maksuton ResQ-sovellus ladataan Android-laitteille Google Play Storesta ja iOS-laitteille Apple Storesta. ResQ-sovelluksen kautta voi ostaa kouluista oppilasruokailusta ylijääneen ruoan lisäksi ravintoloista, ruokakaupoista ja kahviloista.
Myytävistä hävikkiruoka-annoksista ilmoitetaan ResQ-sovelluksessa koulupäivinä noin kello 12. Annosten myyntiaika on kello 12–14 ja ostetut annokset on noudettava kello 14.30 mennessä. Hävikkiannoksia ei noudeta koulun sisältä, vaan erikseen ResQ-tarralla merkityltä ovelta. Tieto oven sijainnista löytyy myös sovelluksesta. Sovelluksessa on myös keittiön puhelinnumero, johon voi soittaa annosta hakiessaan. Keittiöhenkilöstö tuo annoksen ovelle. Hävikkiruokaa voi ostaa useista kouluista ja päiväkodeista eri puolella Jyväskylää. Tieto myyntipaikoista löytyy ResQ-sovelluksesta.
Mikäli ostettua annosta ei noudeta, Kylän Kattaus ei ole velvollinen korvaamaan noutamatta jääneen annoksen hintaa.
Resurssiviisas Jyväskylä –pilottihankkeen aikana käynnistetystä kokeilusta on tullut paljon positiivista palautetta ja asiakkaat ovat olleet innostuneita edullisesta ruokailumahdollisuudesta ja lounasseurasta.