Hyppää pääsisältöön
Kuva
Vihanneksia, hedelmiä ja mausteita vaalealla taustalla. Kuva Toni Härkönen
Pääsisältö

Vietämme kouluruokailun juhlavuotta viikoilla 43-47

  • viikolla 43 muistelemme 1940- ja 1950-lukua ja kouluruokailun käynnistymistä ohrarouhepuurolla, mehukeitolla, lanttulohkoilla ja näkkileivällä
  • viikolla 44 syödään 1960- ja 1970 luvun malliin, jolloin lihan arvostus näkyi ruokalistalla. Tarjolla on mm. makkarakastiketta, merimiespihviä ja lihakeittoa
  • viikolla 45 vieraillaan 1980- ja 1990-luvulla, jolloin broileri ja einekset tulivat osaksi kouluruokailua. Tarjolla on mm. Lasten parlamentin ruokalistalle valitsema broilerikastike ja koululaisen kalaleikkeet
  • 2000-luvulla eksoottisemmat raaka-aineet, pasta, jälkiruuat ja pikaruoka näkyivät ruokalistalla. Niinpä viikolla 46 nautitaan bataatti-juustososekeittoa, jälkiruokana mustaherukka-banaanivanukasta, laivapojan lasagnettea ja perjantaina lasten toiveruokana hampurilaisia.
  • viikolla 47 tiistaina 20.11. Lasten oikeuksien päivänä muistelut päättyvät juhlalounaaseen, jolla nautitaan herkuttelijan kananpoikaa riisillä, runsas salaattipöytä ja jälkiruokana mokkapala. Samalle viikolle mahtuu vielä lasten toiveruoka lasagnette ja kurkistamme tulevaisuuteen syömällä kullankeltaista kasvis-quornrouhekastiketta.

Juhla tehdään yhdessä, joten haastoimme koulut kilpailuun, jossa ruokasalit somistetaan kouluruokailun juhlalounaalle. Kilpailukategorioita on kolme: innovatiivisin, vastuullisin ja yleisön suosikki, joka selviää some-äänestyksen perusteella. Julkaisimme Facebook- ja Instagram-tileillämme jokaisen kilpailuun osallistuneen koulun kuvat erillisissä päivityksissä. Some-äänestyksen voittaja valittiin tykkäysten perusteella. 

Voittajat on nyt valittu. Innovatiivisin ruokasalin somistus oli Puistokadun päiväkotikoululla ja vastuullisin Kypärämäen koululla. Kilpailu oli erittäin tiukka ja jokaisessa sarjassa kolmen parhaan välillä oli vain yhden tai muutaman pisteen ero. Kylän Kattauksen some-kanavilla järjestetyn yleisön suosikki-äänestyksen voitti ylivoimaisesti Korpilahden koulu. Voittajakoulujen väki saa nauttia palkinnoksi jäätelöbuffeen jälkiruoaksi tämän lukuvuoden loppuun mennessä. 

Tutustu kouluruokailun historiaan. 

Asiasanat:  
juhlavuosi
historiikki