Kouluruokailun teemat ja tapahtumat lukuvuonna 2026-2027
Lasten Parlamentin makuraati järjestetään helmikuussa. Makuraadin jäsenet saavat maistella ja arvioida uusia ruokia, jotka mahdollisesti lisätään seuraavan lukuvuoden ruokalistalle. Tälle syyslukukaudelle makuraati valitsi ruokalistalle cowboy-keiton ja välipalalle focaccia-leivän.
- Itämeripäivänä 27.8. tarjoamme vastuullisesti tuotettuja järvikalapihvejä. Itämeripäivän tavoitteena on lisätä tietoisuutta Itämeren tilasta sekä innostaa ihmisiä tekemään konkreettisia tekoja meren ja lähivesistöjen hyväksi.
- Suomalaisen ruoan päivänä 4.9. tarjotaan on perinteistä suomalaista kotiruokaa kalakeittoa, ruisleipää ja jälkiruoaksi omenaa.
- Leipäviikkoa vietetään viikolla 37, jolloin tarjolla on päivittäin lähileipomon sekä keittiön itse leipomia tuotteita.
- Reilun kaupan viikolla 40 kaikille tarjotaan jälkiruoaksi Reilun kaupan banaani.
- Kansainvälistä YK:n koulumaitopäivää vietetään 24.9. Vuosittain vietettävän koulumaitopäivän tarkoituksena on korostaa koulumaidon merkitystä lasten ravitsemuksessa ja hyvinvoinnissa sekä edistää lasten ja nuorten terveellisiä elämäntapoja.
- Päiväkotien ja päiväkotikoulujen ruokasaleissa on syyskuussa maisteltavana syksyn satoa: yrttejä, kasviksia ja juureksia.
- Itsenäisyyspäivää juhlistetaan nauttimalla lohikeittoa, ja jälkiruoaksi tarjotaan piparia. Joululounaalla tarjoamme perinteisen jouluisen lounaan.
Hyvin suunniteltu, maistuva kouluateria tukee koululaisen hyvinvointia ja vahvistaa terveyttä edistäviä ruokatottumuksia. Ruokailutilanne on opetus- ja kasvatustilanne, joka tarjoaa erinomaisen tilaisuuden hyvien ruokailutapojen omaksumiseen sekä toisen huomioonottamiseen. Vanhempien ja koulun aikuisten positiivinen ruokapuhe kannustaa oppilasta osallistumaan kouluruokailuun ja maistamaan rohkeasti uusia makuja. Ruokakasvatus on ilon kautta tapahtuvaa uteliasta ruokaan tutustumista, yhdessä kokemista ja ruuasta puhumista.
Kouluruokailulla on tärkeä tehtävä kansallisen ruokakulttuurin tuntemuksen välittäjänä ja säilyttäjänä. Rauhallinen ruokahetki ja kauniisti tarjolla oleva, maukas ja monipuolinen ruoka viihtyisässä ruokasalissa ovat parhainta arkiestetiikkaa.
Ruokailoa on hyvä mieli, joka tulee ruoasta, sen tekemisestä, syömisestä ja ruokakokemusten jakamisesta. Ruokailoa ruokkii lapsen luontainen uteliaisuus, uuden kokeileminen, oppiminen ja innostuminen.
Kouluruokasuositukset
Kouluruokasuositukset korostavat kasvisten käytön lisäämistä sekä kasvisruokavaihtoehdon tarjoamista kaikille toisena vaihtoehtona. Koulujen ruokasaleissa lounaan kasvisruoan on ensimmäisenä tarjolla ainakin yhdessä linjastossa, mikäli se on linjaston kapasiteetti huomioiden mahdollista. Näin kaikki asiakkaat voivat tutustua ja maistella kasvisruokaa, vaikka eivät olisi sitä erikseen tilanneet. Muutoksen tavoitteena on saada kasvisruoan menekkiä kasvamaan.
Valtion ravitsemusneuvottelukunta: Syödään ja opitaan yhdessä – kouluruokailusuositus
Ruokailutilanteessa aterian koostamisen helpottamiseksi esillä on malliateria ateriakuvana.
Kylän Kattauksella edistämme omalta osaltamme kaupunkilaisten hyvinvointia ja lasten ruokakasvatusta huolehtimalla ruokavalion monipuolisuudesta ja huomioimalla erityistarpeet yksilöllisesti.
Vastuulliset valinnat, aktiivinen toiminta ja yhteistyö verkostoissa sekä tekeminen asiakkaiden toiveiden pohjalta ovat meille tärkeitä arvoja. Lasten ja nuorten elinikäinen hyvinvointi ja huolenpito on kaiken keskiössä.
Välipalamyynti
Välipalan tarkoitus on tukea oppilaan jaksamista pitkän koulupäivän aikana. Välipalan voi ottaa myös mukaan koulupäivän jälkeen alkaviin harrastuksiin.
Myymme välipalaa niissä kouluissa, joissa siitä on sovittu koulun kanssa.
Tarjolla on esimerkiksi
- täytettyjä sämpylöitä ja leipiä
- täysmehua
- hedelmiä
- juurespaloja
- viiliä
- jogurttia
Välipala maksetaan käteisellä tai mobiilisovelluksella. Ohjeet mobiilisovelluksen käyttöön: Välipalan ja aterian mobiilimaksaminen
Osassa päiväkotikouluista on myynnissä sekä päiväkodin ruokalistan mukainen välipala että hinnaston mukainen valikoima. Välipalahinnastosta löydät hintojen lisäksi tietoa välipalapassivaihtoehdoista ja välipalaa myyvistä kouluista.
Lasten parlamentti nostaa lasten äänen kuuluviin
Yhdeksän alueellista 16-20 jäsenistä Pikkuparlamenttia kokoontuu kaksi kertaa lukuvuodessa. Pikkuparlamentti-toiminnan tarkoitus on luoda lapsille aito mahdollisuus vaikuttaa itseään koskevaan päätöksentekoon, sekä nostaa lasten ääni paremmin kuuluviin.
Lasten parlamentti valitsee keskuudestaan jäsenet ruokaryhmään. Ruokapalvelun ja lasten parlamentin yhteisissä tapaamisissa käydään läpi koulujen ruokalistaa ja keskustellaan kehittämisideoista.
Vinkkejä vanhemmille haastaviin ruokailutilanteisiin
Omahoito-ohjelmasta saat tietoa pienten lasten syömisongelmista ja niihin vaikuttavista asioista: ruokahalusta, syömisen peloista ja valikoivasta syömisestä.
Terveyskylän materiaaleissa on huikea setti erilaisia ruokaan ja syömiseen liittyviä pelejä ja tehtäviä. Kokeile esimerkiksi makupalapeliä uusien ruokien opetteluun.
Neuvokas perhe -sivuston vinkeillä selätät syömiseen liittyvät pulmat ja haastavat tilanteet, apuna mm. tarrataulun tyyppinen supersankaripolku.