Suoraan sisältöön
Avaa navigaatio
Jyväskylän kaupunki » Uutiset » Italia à la Carte: tarinoita italialaisesta ruoasta -luentosarja alkaa Jyväskylän kansalaisopistossa – Napolilaisen keittiön maaginen alkuperä tiistaina 12.9.

Italia à la Carte: tarinoita italialaisesta ruoasta -luentosarja alkaa Jyväskylän kansalaisopistossa – Napolilaisen keittiön maaginen alkuperä tiistaina 12.9.

Italiassa väitetään, että ruokailu on aina kulttuuritapahtuma. Tutustumme italialaisen keittiön kuuluisiin herkkuihin, niiden alkuperään ja italialaisten intohimoiseen suhtautumiseen ruokaan. Tutkimusmatkaa, jossa ruoka muuttuu kulttuuriksi, havainnollistetaan taiteella: lauluilla, taidemaalauksilla ja elokuvakohtauksilla.

Ensimmäisellä luennolla perehdytään napolilaiseen keittiöön. Luento pidetään kansalaisopiston luentosali 1:ssä (Vapaudenkatu 39–41) kello 18.15–19.45.
Loka-marraskuun luennoilla sukelletaan sisilialaisen, roomalaisen ja lombardialaisen keittiön saloihin. Luennot ovat suomen kielellä, PowerPoint-esitykset ja muut mahdolliset materiaalit italian kielellä.

Huom. Luentomaksu 5 euroa. Maksu kerätään ovella.

Lisätietoja:
Marja Peltonen, suunnittelijaopettaja, Jyväskylän kansalaisopisto, p. 014 266 4082

Italia à la Carte: tarinoita italialaisesta ruoasta
Jyväskylän kansalaisopisto / luentosali 1(Vapaudenkatu 39–41)
Luennoitsija Tamara Paavilainen, FM

Syksyn luento-ohjelma
12.9. Napoli: Napolilaisen keittiön maaginen alkuperä
3.10. Sisilia: Sisilialaisen keittiön arabialaisia vaikutteita
24.10. Roomalaisen kansankeittiön saloja
14.11. Milano - Lombardia: Lombardialainen keittiö kulttuurien ja maisemien risteyksessä

www.jyvaskyla.fi/kansalaisopisto
www.facebook.com/JKLkansalaisopisto

11.9.2017Miia Kantola

Copyright © Jyväskylän kaupunki 2017 | Sivun alkuun | Tietoja sivustosta
Jyväskylän kaupungin pääFacebook-sivu Jyväskylän kaupungin pääTwitter-virta Jyväskylän kaupungin pääYouTube-kanava Jyväskylän kaupungin rss-virrat ja ohje